Bandung, 11 Juni 2026 – Balai Penyelenggara Jaminan Produk Halal (PJPH) Provinsi Jawa Barat menerima audiensi dari Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI) terkait penguatan kolaborasi sertifikasi halal pada sektor hotel dan restoran di Kota Bandung. Pertemuan ini menjadi bagian dari upaya mempercepat implementasi Jaminan Produk Halal serta memperluas pemahaman pelaku usaha di sektor jasa makanan dan minuman.
Audiensi tersebut membahas berbagai strategi penguatan sertifikasi halal di industri perhotelan dan restoran, termasuk peningkatan literasi halal, kesiapan pelaku usaha, serta peluang kolaborasi dalam mendukung implementasi Wajib Halal Oktober (WHO) 2026. Sinergi ini dinilai penting mengingat sektor hospitality memiliki peran strategis dalam mendukung ekosistem halal, khususnya di daerah tujuan wisata seperti Kota Bandung.
Balai PJPH Jawa Barat dalam kegiatan ini menegaskan pentingnya kolaborasi dengan asosiasi usaha seperti PHRI dalam mempercepat proses sertifikasi halal. Pendekatan berbasis kemitraan dinilai dapat membantu memperluas jangkauan edukasi sekaligus mempermudah pelaku usaha dalam memahami prosedur dan manfaat sertifikasi halal.
“Kolaborasi dengan PHRI menjadi langkah penting untuk memperkuat implementasi sertifikasi halal di sektor hotel dan restoran. Kami berharap pelaku usaha semakin siap dan memahami bahwa sertifikasi halal bukan hanya kewajiban regulasi, tetapi juga nilai tambah dalam meningkatkan kepercayaan konsumen,” demikian disampaikan perwakilan Balai PJPH Provinsi Jawa Barat dalam audiensi tersebut.
PHRI menyambut baik inisiatif tersebut dan menilai bahwa penguatan kerja sama dengan BPJPH Jawa Barat dapat membantu pelaku usaha dalam meningkatkan standar layanan, khususnya terkait jaminan kehalalan produk makanan dan minuman yang disajikan kepada konsumen.
Melalui audiensi ini, diharapkan terbangun sinergi yang lebih kuat antara BPJPH Jawa Barat dan PHRI dalam mendukung percepatan sertifikasi halal di sektor hotel dan restoran. Kolaborasi ini juga menjadi bagian dari upaya bersama dalam membangun ekosistem halal yang lebih kuat, profesional, dan berdaya saing di Jawa Barat.
