Bandung, 12 Juni 2026 – Balai Penyelenggara Jaminan Produk Halal (PJPH) Provinsi Jawa Barat memberikan pembekalan terkait titik kritis kehalalan Air Minum Dalam Kemasan (AMDK) dalam kegiatan Impactful Program Air Berkah Indonesia yang diselenggarakan oleh Bank Indonesia Provinsi Jawa Barat di Kantor Perwakilan Bank Indonesia Jawa Barat.
Kegiatan ini merupakan bagian dari upaya mendorong kemandirian pesantren melalui pengembangan produk yang halal, aman, dan higienis, sekaligus memperkuat kapasitas pelaku usaha berbasis pesantren dalam memahami aspek kehalalan produk, khususnya pada sektor air minum dalam kemasan.
Dalam kegiatan tersebut, Balai PJPH Provinsi Jawa Barat dihadiri oleh Kasubbag Tata Usaha, Saepul Falah, yang mewakili institusi dalam memberikan dukungan terhadap penguatan literasi halal di lingkungan pesantren dan pelaku usaha binaan program.
Pembekalan yang diberikan menitikberatkan pada pemahaman titik kritis kehalalan dalam proses produksi AMDK, mulai dari bahan baku, proses pengolahan, hingga distribusi produk. Hal ini penting untuk memastikan bahwa produk yang dihasilkan tidak hanya memenuhi standar higienitas, tetapi juga sesuai dengan ketentuan Jaminan Produk Halal.
Perwakilan Balai PJPH Provinsi Jawa Barat menyampaikan bahwa penguatan pemahaman halal di sektor pesantren menjadi salah satu langkah strategis dalam membangun ekosistem halal yang berkelanjutan.
“Pesantren memiliki potensi besar dalam pengembangan produk halal. Dengan pemahaman yang baik terkait titik kritis kehalalan, diharapkan pesantren dapat menjadi motor penggerak kemandirian ekonomi berbasis produk halal yang berkualitas,” ujarnya.
Sementara itu, Bank Indonesia Provinsi Jawa Barat melalui program Impactful Program Air Berkah Indonesia menegaskan komitmennya dalam mendukung penguatan ekonomi berbasis pesantren melalui pembinaan dan pengembangan produk unggulan yang berdaya saing.
Melalui kegiatan ini, diharapkan sinergi antara BPJPH Jawa Barat, Bank Indonesia, dan pesantren dapat semakin kuat dalam mendorong lahirnya produk-produk halal yang tidak hanya memenuhi standar regulasi, tetapi juga memiliki nilai ekonomi yang mampu meningkatkan kemandirian lembaga pesantren di Jawa Barat.
